米国FDA/食品の1食分とパッケージ全体の2列表示に関する最終ガイダンス

12/30付で米国FDAから、食品関係ですが「Serving Sizes of Foods That Can Reasonably Be Consumed At One Eating Occasion, Reference Amounts Customarily Consumed, Serving Size-Related Issues, Dual-Column Labeling, and Miscellaneous Topics」と題する企業向け最終ガイダンスが発出されています。
 
食品表示として「1食分に関連する栄養上のリスト」と「パッケージ全体の内容に関する栄養上のリスト」の2列表示に関するガイダンスです。
 
また、同日(12/30)付でFDA In Brief「FDA provides additional information about requirements for dual column labeling, serving sizes on Nutrition Facts label」としてブリーフィングされています。
 
筆者の管轄外ではありますが、本邦にも関係する会社があるかと想い、情報としてお伝えしておきます。
 
関係者および興味のある方は、下記URLsの最終ガイダンス並びにFDA In Briefをご参照ください。
 
l企業向け最終ガイダンス「Serving Sizes of Foods That Can Reasonably Be Consumed At One Eating Occasion, Reference Amounts Customarily Consumed, Serving Size-Related Issues, Dual-Column Labeling, and Miscellaneous Topics
https://www.fda.gov/media/133699/download
 
lFDA In Brief「FDA provides additional information about requirements for dual column labeling, serving sizes on Nutrition Facts label
https://www.fda.gov/news-events/fda-brief/fda-brief-fda-provides-additional-information-about-requirements-dual-column-labeling-serving-sizes
 

執筆者について

経歴 ※このプロフィールは掲載記事執筆時点での内容となります

連載記事

コメント

コメント

投稿者名必須

投稿者名を入力してください

コメント必須

コメントを入力してください

セミナー

eラーニング

書籍

CM Plusサービス一覧

※CM Plusホームページにリンクされます

関連サイト

※関連サイトにリンクされます