5/7付で米国FDAから、FDA長官Scott Gottlieb氏の「Statement from FDA Commissioner Scott Gottlieb, M.D., on the public health benefits from enactment of menu labeling」と題するステートメントが発出されています。
また、本ステートメントに合せて、「Menu Labeling: Supplemental」と題する企業向け最終ガイダンスも発出されています。
管轄外の食品関係の内容ですが、自戒の念も含めて「食べ過ぎ」等に注意しましょう。
興味のある方は、下記URLsのステートメント並びに関連の企業向け最終ガイダンスをご参照ください。
●ステートメント「Statement from FDA Commissioner Scott Gottlieb, M.D., on the public health benefits from enactment of menu labeling」
https://www.fda.gov/NewsEvents/Newsroom/PressAnnouncements/ucm606694.htm
●企業向け最終ガイダンス「Menu Labeling: Supplemental」
https://www.fda.gov/downloads/Food/GuidanceRegulation/GuidanceDocumentsRegulatoryInformation/UCM583492.pdf
また、本ステートメントに合せて、「Menu Labeling: Supplemental」
管轄外の食品関係の内容ですが、自戒の念も含めて「食べ過ぎ」
興味のある方は、下記URLsのステートメント並びに関連の企業
●ステートメント「Statement from FDA Commissioner Scott Gottlieb, M.D., on the public health benefits from enactment of menu labeling」
https://www.fda.gov/
●企業向け最終ガイダンス「Menu Labeling: Supplemental」
https://www.fda.gov/downloads/
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