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GMPの実践② ― バリデーションの計画と実施

【解説】健康食品GMPの実践的対応ガイド ～紅麹事案を教訓に、医薬品GMPから学ぶ品質保証体制の構築～【第7回】

【第7回】GMPの実践② ― バリデーションの計画と実施 本稿は、Wellness Daily News（https://wellness-news.co.jp/）に寄稿した記事を再編し掲載します。 Wellness Daily News掲載記事（2025.11.28）『健康食品GMP実践的対応ガイ

GMPの実践① ― 原材料管理から製造管理、品質管理、出荷判定まで

【解説】健康食品GMPの実践的対応ガイド ～紅麹事案を教訓に、医薬品GMPから学ぶ品質保証体制の構築～【第6回】

【第6回】GMP体制の構築② ― 文書体系（製品標準書・基準書・手順書）の作り方 本稿は、Wellness Daily News（https://wellness-news.co.jp/）に寄稿した記事を再編し掲載します。 Wellness Daily News掲載記事（2025.11.28）『健康

製造環境（構造設備）の設計で大事なもの (5)

再生医療等製品の品質保証についての雑感【第81回】

第81回：細胞製造の品質マネジメントシステム (11) ～ 製造環境（構造設備）の設計で大事なもの (5) ～ はじめに 本稿では、引き続き、設計適格性評価（DQ）のお話しをします。前回、DQとは、実質上、予測的バリデーションそのものであると言いました。では、どのような手順で、何を目標にDQを実施

GMP適合性調査の現場から(2)「任せる勇気が、組織を変えた」

奈良から発信する“品質”のコ・コ・ロ──くすりの歴史と現場のいま【第5回】

第5回 ─ GMP適合性調査の現場から(2)「任せる勇気が、組織を変えた」 ─ 奈良県で薬務行政を担当している橋本です。 これまで県内の多くの製造所を訪問し、現場で働く人たちの姿を見てきました。 どの企業にも課題はありますが、共通しているのは「品質を守りたい」「より良い組織にしたい」という真摯な思い

自分優先では、GMPできません

GMP製造現場ワンポイントアドバイス【09】

自分優先では、GMPできません ■本稿の読み方 筆者が医薬品製造・品質の現場で経験してきたことをベースに、現場で頑張る皆さんのお役に立ちそうなポイントをまとめていきます。一部事例も含めますが、創作も含めて一般化しています。あくまで一例としてとらえ、自社運用に照らし合わせて考えるきっかけとなると嬉しい

マレーシアをゲートウェイに世界へ！ふぁん・じゃぱん

ハラール認証取得のケーススタディ【第2回】

第2回 ハラール認証取得のケーススタディ：マレーシアをゲートウェイに世界へ！ふぁん・じゃぱんが挑むハラールスイーツ・和牛加工工場×OEM戦略 はじめに ふぁん・じゃぱん株式会社は、「海外で日本のファンを作る」という思いを社名に込め、東京とマレーシアに拠点を持ち、ハラール市場に特化して事業

【第83回】常識と思い込み

エッセイ：エイジング話【2025年12月】

常識と思い込み 日米の野球界で偉大なるレジェンドであるイチローさんが、高校生球児を相手にノックする姿がTVに映り、イチローさんは、「止まって捕る」よう指導をしました。高校生球児側から、「止まると送球が遅くならないか？」との質問がありました。今回は思い込みの話をします。 これに対しイチローさんは、「一

大嫌いだったQA職がライフワークに

ある監査員の憂鬱【第4回】

大嫌いだったQA職がライフワークに 本稿はフィクションを含みます。実在の地名、人物や団体などとは関係ありません。でも、監査経験の浅い皆様の不安を和らげたい、お役に立ちたい気持ちと、お伝えしたい情報に偽りはありません。 私が初めてGMPに関わったのは工業的な原薬製法の開発と治験原薬の製造でしたが、その

錠剤コーティングプロセスにおける品質を制御する因子について解説

「コーティングとは」【第4回】最終回

はじめに 「コーティングとは」[第3回]では、新規コーティング技術の開発として連続スプレー法によるシュガーレス薄層糖衣に関して、そして、錠剤フィルムコーティングと糖衣錠コーティングのトラブルとその対策について解説した。 岸本ら1）によれば、グラジエントコーティングを用いた薄層糖衣錠は、通常のコーティ

空間を掘る者たち

製造業に令和のゴールドラッシュが静かに始まっている【第2回】

第2話：空間を掘る者たち ― 現場に眠る"データの鉱脈"を握るエンジニア ― 「このバルブ、以前はどっち向いてたんだ？」 現場検証の場で問われても、誰も答えられない。記憶は曖昧で、図面には姿勢まで記されていない。その沈黙が、判断を遅らせ、コストを膨らませる。 一方、別の現場では&